塔庫先生

每年三.四月,對日本來說是重要的賞櫻季節,又因為櫻花盛開的季節很短,

且盛開後就立刻凋零,所以每年日本都會對櫻花開放時間做預測

元旦的第二個星期一是[成人式]（せいじんしき）,本為１９８４年制定於元月十五日的國定假日,基於可以放三天假,２０００年起又改為第二個星期一

在日本新年有一個特別的儀式,就是在大年初二,家家戶戶的小孩會一本正經地寫毛筆字,這表示新的一年,就非常認真的學習,這個儀式叫, [書き初め] (かきぞめ)

往昔的日本人相信[年神](としがみ),會隨著元旦日出顯靈,因此有現代能有很多人習慣在元旦黎明,在海邊,山上,展望台,觀賞新年第一道屬光,元旦的日出稱為[御來光](ごらいこう)

日本人相當重視,[初夢]　（はつゆめ）,初夢就是元旦或初二所做的夢,日本人認為可以占卜往後一年的吉凶,最吉利的[初夢],順序為[一富士,二鷹,三茄子] (いちふじ　、にたか　、さんなすび)

日本人會在新年期間,喝屠蘇酒,以祈求 驅邪避凶

[屠蘇]一般稱為[おとそ],也就是元旦喝的屠蘇酒,以屠蘇,山椒,白术,桔梗,防風,肉桂等…藥草所調製的酒

[初詣]  又稱[初參り]（はつまいり）,元旦朝食吃了[御節料理],[雜煮],喝了屠蘇酒暖暖身之後,小朋友領了[壓歲錢],全家人就歡上新衣服去寺廟初詣(參拜)

日本在過年時,也有給小孩壓歲錢的習俗,有分給長輩 or 給晚輩長輩發給晚輩的叫[お年玉](おとしだま) ,晚輩給長輩的叫「お年賀」(おねんが)

[雜煮](ぞうに)是元旦吃的湯汁料理,起源於十五世紀,當時醬油還不普及,庶民吃的都是味增湯味,裡面有麻糬,

現代版大致分為關東風味,和關西風味,

天皇誕生日 (てんの誕生日)

    清水寺位於京都市內東部音羽山的山腰，始建於778年，早于京都建都，是一座有著悠久歷史的寺院。始建以來，清水寺曾數次被燒毀，現在的建築物幾乎均為江戶時代初期（1631年～1633年），由第三代將軍德川家光重建而成。寺院的本堂被指定為國寶，同時還擁有仁王門、西門、三重塔、鐘樓等重要文化遺產，1994年，清水寺作為"古都京都文化遺產"之一被列入聯合國教科文組織世界文化遺產名錄。

【東本願寺】
　　地址：京都市下京区烏丸通七条上ル

金閣寺

俗話說的好工欲善其事,必先利其器,這句話可以一點都不假

我們內場人員,在備菜,切菜時,如果覺得今天效率不好,不太順的時候

よーじやカフェ 銀閣寺店

京都的貴船是日本著名的避暑勝地，因為貴船為日本唯一的「川床」，所以聞名遐邇。特別是來自於源頭的[貴船川]溪流清涼，一到夏天就有許多觀光客慕名前來此地避暑。

另外，在這貴船及鞍馬之地，也是全日本唯一的三個龍穴的聖地，而被視為龍神匯集之處，是日本三大聖地之一，也是匯集能量的景點，每年都吸引大批觀光客造訪。

在日本看到的(土下座)扭蛋,超kuso的,可惜扭蛋機剛好壞掉

日劇《半澤直樹》的爆紅，帶來許多影響，除了「以牙還牙，X倍奉還」的經典台詞以外，日本傳統下跪「土下座」也造成模仿風潮。只是，土下座畢竟不像鞠躬、握手一般算是日常的動作，很容易惹上爭議。日前日本就有一名女性因故要求兩名店員下跪道歉，最後她遭到警察逮捕。

哈密瓜（メロン）是在明治時代的後期才開始在日本栽培（栽培される，さいばいされる）的水果。

日文的「花見」這個詞，從字面上的意思來看，指的是賞花。不過事實上，從廣義的角度來看，花季時的野餐是野外同樂會活動也可以算是一種「花見」。而且這種野餐或是同樂會的主旨未必是為了看花。

日本氣象協會tenki.jp第二回的櫻花預測出來了，